fredag 2 december 2011

Mat i Skottland -Haggis

”Nationalrätten” i Skottland är haggis. Vi gick in på en pytteliten restaurang och beställde in Haggis med ”Neeps and tatties” och whiskey (utom Martina, för hon är för liten). För att säga sanningen behövdes det ganska mycket sådant för att vi skulle kunna trycka i oss varsin bit haggis.
Haggis består av lever, inälvor, lök och olika kryddor. (S. Joh)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar